Экологические, биологические и технологические основы растениеводства. Клубне-корнеплодные растения и кормовые культуры

В учебнике рассматривается значение, классификация, рост, развитие и этапы органогенеза основных клубне-корнеплодных растений и кормовых культур. Метод учёта и регистрации этапов органогенеза подходит не только для учебных и научных целей, но весьма важен при внедрении в производство высокоинтенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Кратко представлены экологические, биологические и технологические основы современного растениеводства. Приведены примеры реализации сложившихся экологических факторов, направленных на формирование теоретически возможного уровня урожайности возделываемых полевых культур применительно к конкретному региону. Рассматриваемые материалы являются основой для разработки адаптивных технологий выращивания продукции высокого качества в необходимых объемах, а также для удовлетворения населения в продуктах питания, сельско- хозяйственных животных в кормах, отдельных отраслей промышленности в сырье и в целом для создания продовольственной безопасности и экономической независимости государства. Приведены термины и определения. Учебник предназначен для студентов, осваивающих программы высшего образования, и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Сельское хозяйство», а также может быть полезен для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса.