Ветеринария

В издании рассматриваются вопросы организации, планирования, безопасности и управления ветеринарным делом. Материал пособия направлен на формирование у студентов знаний в области ветеринарного законодательства; изучение структуры, функций и полномочий органов государственной власти в области ветеринарии; безопасность в ветеринарии; организацию работы частной ветеринарной практики. Отдельным модулем изучается федеральная государственная информационная система ФГИС ВетИС и ее компоненты, так как дисциплина направлена на информатизацию и цифровизацию в области ветеринарии.
Предназначено для студентов, очной и заочной форм обучения, обучающихся по специальности «Ветеринария», направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также слушателей центра дополнительного профессионального образования.

Учебное пособие содержит методические материалы и рекомендации для практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных. Приведены лабораторные методы зоотехнического анализа кормов по определению влаги, сухого и органического вещества, протеина, жира, клетчатки и золы. Даны практические приемы и расчеты по определению энергетической питательности кормов в обменной энергии. Описаны требования современных ГОСТов к качеству кормов. Пособие содержит практические рекомендации по составлению, балансированию и анализу кормовых рационов, рецептов комбикормов и премиксов для крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей, свиней, птицы и кроликов. По каждой теме практических занятий и самостоятельной работе даны двухступенчатые задания и методические указания по их выполнению.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование (СПО) по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария», для дистанционного и очного обучения. Пособие будет полезным для специалистов АПК, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей.

Учебное пособие представляет собой руководство по ветеринарной онкологии, включает информацию о сущности опухолевого процесса, канцерогенезе, свойствах доброкачественных и злокачественных опухолей, их гистогенеза,  а также эпидемиологии, клинических признаках и патоморфологических характеристиках.
Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» специальности «Ветеринария».

В учебном пособии рассмотрены особенности морфологии некоторых видов непродуктивных животных, разводимых в условиях городских квартир в качестве экзотических и декоративных. Представлены материалы лабораторных занятий по дисциплине «Анатомия и гистология непродуктивных животных».
Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Учебник состоит из четырех глав, где изложены основы генной и клеточной инженерии, инженерной энзимологии и технической микробиологии. Описаны методы изучения генома, конструирование рекомбинантной ДНК, технологии трансгенеза и клонирования, способы получения и применения иммобилизованных ферментов, а также основные направления развития технической микробиологии.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария».

В учебном пособии рассмотрены основные методы лучевых (рентгенологических и ультрасонографических) и эндоскопических методов диагностики исследований животных. Представлены ситуационные задания, авторские рисунки, таблицы.
Издание предназначено для обучающихся по специальности «Ветеринария», а также может быть использовано по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Ветеринария и зоотехния».

Основной целью практикума является ознакомление студентов с практическими методами химических исследований биогенных молекул пищи. Закрепление теоретических знаний в области химии пищи, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения. В учебном пособии рассматриваются химические, физико-химические и биохимические методы анализа основных макро- и микронутриентов пищевых продуктов. Приведены способы определения и расчета содержания низко- и высокомолекулярных биогенных молекул, а также макро- и микроэлементов в исследуемых образцах биосырья и пищевой продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов пищевых и технологических сельскохозяйственных вузов, а также может быть использовано студентами биологических, сельскохозяйственных и медицинских учебных заведений. Кроме того, учебное пособие может быть полезно широкому кругу специалистов пищевых отраслей АПК и работникам сельскохозяйственных производств, а также специалистам и научным работникам, занимающимся исследованиями в области медицины и фармакологии.

В пособии изучается роль воспалительной реакции в патогенезе хирургических заболеваний животных. В нем рассмотрены этиология, патогенез и саногенез воспалительной реакции, даны характеристики каждой из стадий воспаления, а также представлены методы физиотерапевтического, медикаментозного и хирургического положительного воздействия на них.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности «Ветеринария» очной, очно-заочной и заочной форм обучения и изучающих общую и частную хирургию.

Практикум по зоологии включает все разделы дисциплины от одноклеточных животных до млекопитающих. Издание предназначено для подготовки и проведения лабораторно-практических занятий по курсу зоологии для студентов ветеринарных и других смежных специальностей сельскохозяйственных вузов. А также он может быть использован как руководство для изучения строения животных для обучающихся других учебных заведений.
В учебном пособии темы расположены в систематическом порядке и содержат сведения о систематике и строении типов или классов животных, задания и порядок изучения модельных видов во время занятий со ссылками на рисунки, а также на изображенные на них отдельные части, органоиды и органы животных. Предложены разные методы изучения животных: прижизненное и с использованием тотальных препаратов для микроскопических объектов, с применением влажных препаратов и вскрытия для некрупных стандартных представителей беспозвоночных и позвоночных животных.
В пособии имеются вопросы для подготовки студентов к практическому занятию, которые можно использовать для вступительной беседы на занятии. Практикум содержит большое количество рисунков и схем жизненных циклов паразитических животных.

Учебник состоит из четырех глав, где изложены основы генной и клеточной инженерии, инженерной энзимологии и технической микробиологии. Описаны методы изучения генома, конструирование рекомбинантной ДНК, технологии трансгенеза и клонирования, способы получения и применения иммобилизованных ферментов, а также основные направления развития технической микробиологии.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария».