Наш адрес 196105, Санкт-Петербург
пр. Юрия Гагарина,
д.1 лит. А

Наши телефоны

(812) 336-25-09

(812) 412-05-97

Корзина

Ваша корзина пуста

Технология и производство продуктов питания

Пащенко Л.П., Жаркова И.М. Технология хлебопекарного производства 1300 В корзину
Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Технология цельномолочных продуктов и мороженого 1199 В корзину
Вобликов Е.М. Технология элеваторной промышленности 810 В корзину
Рудаков О.Б., Королькова Н.В., Полянский К.К., Котик О.А. Рудакова Л.В. Технохимический контроль жиров и жирозаменителей 980 В корзину
Рудаков О.Б., Лесникова Э.П., Семенова И.Н., Полянский К.К. Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров 951 В корзину
Под общ. ред. В. И. Криштафович Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов 1236 В корзину
Терещенко В.П., Альшевская М.Н. Товароведение продовольственных товаров (практикум) 651 В корзину
Лебухов В.И., Окара А.И., Павлюченкова Л.П. Физико-химические методы исследования 1082 В корзину
Щеколдина Т.В., Ольховатов Е.А., Степовой А.В. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья 701 В корзину
Попов Г.В., Земсков Ю.П., Квашнин Б.Н. Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности 750 В корзину
Страницы: 123456789