Наш адрес 196105, Санкт-Петербург
пр. Юрия Гагарина,
д.1 лит. А

Наши телефоны

(812) 336-25-09

(812) 412-05-97

Корзина

Ваша корзина пуста

Технология и производство продуктов питания

Под ред. С. А. Бредихина Процессы и аппараты пищевой технологии 1350 В корзину
Вобликова Т.В., Шлыков С.Н., Пермяков А.В. Процессы и аппараты пищевых производств 605 В корзину
Остриков А.Н., Василенко В.Н., Абрамов О.В. Расчет и проектирование массообменных аппаратов 950 В корзину
Остриков А.Н., Слюсарев М.И., Желтоухова Е.Ю. Расчет и проектирование сушильных аппаратов 730 В корзину
Линич Е.П., Сафонова Э.Э. Санитария и гигиена питания 781 В корзину
Госманов Р.Г., Волков А.Х., Галиуллин А.К., Ибрагимова А.И. Санитарная микробиология 951 Отсутствует. Сообщить о наличии.
Госманов Р.Г., Колычев Н.М., Кабиров Г.Ф. Санитарная микробиология пищевых продуктов 950 В корзину
Урбан В.Г. (составитель) Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов 502 Отсутствует. Сообщить о наличии.
Ким Г.Н., Ким И.Н., Сафронова Т.М., Мегеда Е.В. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных 1451 В корзину
Тамахина А.Я., Бесланеев Э.В. Стандартизация, метрология, подтверждение соответствия. Лабораторный практикум 651 В корзину
Страницы: 123456789