Наш адрес 196105, Санкт-Петербург
пр. Юрия Гагарина,
д.1 лит. А

Наши телефоны

(812) 336-25-09

(812) 412-05-97

Корзина

Ваша корзина пуста

Технология и производство продуктов питания

Пронин В. В., Фисенко С.П. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум 504 В корзину
Фролов В.П., Серко С.А., Боровков М.Ф. (под редакцией) Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства 1285 В корзину
Алексеев Г.В., Бриденко И.И., Вологжанина С.А. Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Материаловедение» + CD 546 В корзину
Алексеев Г.В., Бриденко И.И., Лукин Н.И. Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» + CD 368 Отсутствует. Сообщить о наличии.
Качмазов Г.С. Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство 550 В корзину
Панфилов В.А. Инновационное развитие техники пищевых технологий 2501 В корзину
Злочевский В.Л., Борисов А.П. Исследование прочностных свойств зерновых материалов 740 В корзину
Донченко Л.В., Ольховатов Е.А. Концепция НАССР на малых и средних предприятиях + CD 501 В корзину
Ботов М.И., Елхина В.Д. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) 550 В корзину
Титова Л.М., Алексанян И.Ю., Нугманов А.Х. Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия 651 В корзину
Страницы: 12345678